Nutrition

La nutrition est essentielle pour la santé de votre animal. Mon rôle est de déterminer quelle est l’alimentation idéale pour votre animal en fonction de ses besoins nutritionnels.
Alimentation sèche (croquettes), humide (boites et pâtées), ménagère (cuisinée à la maison)… que choisir ?
Importance de la diététique
Adapter un régime alimentaire idéal pour votre animal en bonne santé en fonction de :
- Son âge : les besoins nutritionnels d’un jeune, d’un adulte ou d’un animal senior sont différents
- Son activité : un animal qui vit en intérieur est moins actif qu’un animal qui passe beaucoup de temps en extérieur
- S’il est stérilisé ou non : les animaux stérilisés ont tendance à prendre du poids facilement et peuvent être sujets à l’obésité.
Prévenir ou gérer les problèmes de santé
- Obésité, dont on ne voit pas les conséquences chez un animal jeune , mais qui à long terme sera néfaste pour
leur santé (diabète, problèmes articulaire, respiratoire, digestif, cutané..) - En cas de maladie votre animal bénéficiera d’une alimentation adaptée à sa pathologie (diabète , insuffisance rénale, calculs urinaires, etc..)
Quel type de régime
Ration ménagère, boîtes, croquettes ?
Chaque type d’aliment a ses avantages et inconvénients, et le choix dépendra des besoins individuels de l’animal, des préférences du propriétaire et de leur mode de vie.
La ration ménagère, composée d’aliments faits maison, permet de personnaliser le régime alimentaire selon les besoins spécifiques du chien, mais nécessite une attention particulière pour garantir un équilibre nutritionnel adéquat, elle est en générale plus appétissante mais peut être difficile à mettre en oeuvre pour les chiens de grande taille
Les croquettes sont pratiques elles ont une durée de conservation prolongée, ce qui convient parfaitement aux propriétaires ayant un emploi du temps chargé, mais ce qui n’est pas la meilleure solution pour les animaux.
La pâtée, en revanche, peut être plus appétissante pour de nombreux animaux et peut être bénéfique pour ceux qui ont des problèmes de mastication ou d’hydratation, car elle contient une plus grande quantité d’eau.
Peut-on alterner entre la pâtée et les croquettes ?
Il est tout à fait possible d’alterner entre la pâtée, croquettes et ration ménagère, à condition que les types d’alimentation soient équilibrés . L’alternance peut aider à stimuler l’appétit de votre animal tout en diversifiant ses repas. Toutefois, veillez à introduire ces changements progressivement pour éviter les troubles digestifs.
Cas particulier du chat
Origine du chat domestique
Felis catus serait issu de Felis sylvestris lybica, chat sauvage du Moyen-Orient .Cet animal vit encore à l’état sauvage (autour
du bassin méditerranéen et en Afrique) et se caractérise par un comportement d’affinité pour l’homme (propension
à venir spontanément vers lui, premières traces en 8000 ans av J-C)) . Cette capacité à être facilement apprivoisé ne se retrouve pas chez le chat
sauvage européen (felis sylvestris sylvestris).
Influence de la domestication sur le comportement alimentaire
Comportement alimentaire
Contrairement au chien chez lequel le processus de domestication a entraîné de nombreuses modifications comportementales et
physiologiques (digestives notamment), le chat a continué à vivre et à se nourrir comme son ancêtre.
Il est resté, métaboliquement parlant, un carnivore strict
Profil nutritionnel du chat féral : ce que mangent les chats quand ils s’alimentent par eux-mêmes
Pour connaître le mode d’alimentation spontané du chat, des chercheurs (Plantiga et coll Pays-Bas))
ont pratiqué des analyses sur la composition des proies capturées par les chats féraux : 78 % de mammifères, 16% d’oiseaux,
de 3 à 7 % de reptiles/amphibiens, 0,3 % de poissons, et 1,2 % d’invertébrés.
Ces proies présente un taux moyen d’humidité de 70 % et la composition moyenne, sur base de la matière sèche est la suivante
62,7 % de protéines qui apportent 54 % de l’énérgie
22,8 % de lipides qui apportent 44 % de l’énergie
11,8 % de cendres
2,8 % de glucides qui apportent 2 % de l’énergie
Type et analyse des aliments proposés aux chats
Les aliments industriels proposés aux chats se divisent en deux grands types: les croquettes, taux d’humidité moyenne de 7 % et
les aliments humides ( boîtes , sachets, etc..), taux d’humidité moyenne de 85 %.
Les aliments humides contiennent plus d’eau, moins de glucides et plus de protéines que les aliments secs.
Tableau récapitulatif
Energie/100 gr de MS | Matière séche | Energie/100gr aliment | Protéine/M.S. | Lipide/M.S. | Glucide/M.S. | Cendre/M.S. | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Proies | 420 kcal | 30% | 128 kcal | 63% | 23% | 3% | 11% |
54% de l'énergie | 44% de l'énergie | 2% de l'énergie | |||||
Aliments humides | 400 kcal | 20% | 80 kcal | 50% | 25% | 13% | 8% |
40% de l'énergie | 47% de l'énergie | 13% de l'énergie | |||||
Aliments secs | 400 kcal | 93% | 372 kcal | 39% | 14% | 34% | 9% |
37% de l'énergie | 30% de l'énergie | 33% de l'énergie |
Discussion
Les aliments humides ont une composition plus proche des « proies » que les aliments secs et en terme de composition ne posent pas de
de problèmes.
Par contre si on compare les aliments secs aux « proies », leur % de matière sèche et leur structure énergétique sont différents.
93 % de matière séche veut dire aussi 7% d’eau seulement. Un chat nourri exclusivement avec des croquettes, boit plus pour compenser
l’eau qu’il ne trouve pas dans sa nourriture. Malgré cela la quantité de liquide ingérée sera moindre et son urine sera plus concentrée
ce qui n’est pas sans conséquences (voir thèse de Margreet Hekman Physiological effect of dietary moisture, 2022) et peut favoriser
les problèmes urinaires ( blocage urinaire chez le chat mâle).
Les croquettes sont concentrées en énergie, trois à quatre fois plus que dans les boîtes et les proies, çàd que s’il ne mange que des
croquettes , pour garder sa ligne, le volume ingéré devra être faible , plus ou moins 75 grammes , ce qui est peu et votre chat peut vous le faire savoir.
La majorité des croquettes contiennent trop de glucides et apportent 30% voir plus de l’énergie totale nécessaire, comparé à 2% pour les proies.
J’y vois deux raisons: les hydrates de carbone coûtent moins cher que les protéines pour un même apport énergétique et sont donc privilégiées par les fabricants et je suspecte certains chats d’ être accros au sucre ( comme les humains en fait) .
En pratique
Cardiomyopathie hypertrophique
Des articles récents montrent que si on donne des régimes pauvres en hydrates de carbone ( sucre) à des chats souffrant de cardiomyopathie hypertrophique, leur maladie s’améliore, pourquoi ne pas donner directement ce type de régime à tous les chats, ce qui éviterait pour certains de déclencher cette maladie.
Diabète de type 2
Les chats, comme les humains souffrent de diabète de type 2 (résistance à l’insuline) Si l’affection est prise au début , on peut espérer une rémission, en lui faisant faire de l’exercice ( difficile chez le chat) ou en modifiant son régime qui devra être riche en protéines, pauvre en hydrates de carbone et non sous forme de croquettes. J’ai consulté un chat qui commençait à plus uriner et plus boire, une prise de sang m’a permis de déceler une hyperglycémie ( 180 de glucose au lieu de 110 ), un simple changement de régime , plus de protéines moins d’hydrates de carbone a permis de régler le problème en 15 jours .
Conclusion
Les croquettes sont une bonne évolution pour les fabricants et les propriétaires, une moins bonne pour les chats et ne devraient représenter
au maximum que 1/3 des apports énergétiques journaliers, càd plus ou moins 25 grammes.
Resté proche de son ancêtre, ce félin doit s’adapter en quelques générations à ces nouvelles “proies” et aux modifications induites dans son comportement alimentaire.
Revenir à des aliments plus proches de la composition des proies pourrait avoir une influence bénéfique sur sa santé et son bien-être.